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中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)面包糕餅專(zhuān)業(yè)委員會(huì)Bread & Cake Professional Committee of China National Food Industry Association (CBPA),于2006年7月經(jīng)中華人民共和國(guó)民政部批準(zhǔn)成立(社證字第3510-12號(hào)),為我國(guó)烘焙食品行業(yè)專(zhuān)業(yè)行業(yè)組織,屬于中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)分支機(jī)構(gòu)。專(zhuān)委會(huì)組織行業(yè)內(nèi)會(huì)員企業(yè)參加各類(lèi)活動(dòng),以樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿,促進(jìn)企業(yè)交流學(xué)習(xí),以落實(shí)食品安全,提升食品質(zhì)量,推動(dòng)行業(yè)發(fā)展為已任。