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人物

上海烹飪協(xié)會理事—-宣國民

時間:2009-11-17   

好展會網(wǎng)】 <span style="position: absolute; display: none;" onmouseover="showMenu(this.id, 0, 1)" id="attach_963"><img border="0" src="http://bbs.haozhanhui.com/images/attachicons/attachimg.gif" /></span><img src="http://bbs.haozhanhui.com/upload/userfiles/20091117115245948.jpg " onload="if(this.width > 600) this.width = 600;attachimg(this, 'load');" onmouseover="attachimginfo(this, 'attach_963', 1);attachimg(this, 'mouseover')" onclick="zoom(this);" onmouseout="attachimginfo(this, 'attach_963', 0, event)" /><div id="attach_963_menu" style="display: none;" class="t_attach"><img border="0" alt="" class="absmiddle" src="http://bbs.haozhanhui.com/images/attachicons/image.gif" /><a target="_blank" ><strong>userfiles\20091117115245948.jpg</strong></a>(0 B)<br/><div class="t_smallfont">2010/4/12 17:13:49</div></div><p> 男,高級技師,中國烹飪大師,餐飲業(yè)國家級評委,中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會星星俱樂部副主任,<br /> ◆ 世界中餐名廚交流協(xié)會理事,法國藍(lán)帶金牌廚師會會員,中國烹飪協(xié)會委員,上海總廚俱樂部副主席,上海烹飪協(xié)會理事,上海技師協(xié)會會員,上海名師協(xié)會會員,世界中國烹飪聯(lián)合會國際評委。<br /> ◆ 曾任上海御花園酒店有限公司出品部總監(jiān)、上海市茜茜餐飲管理有限公司副總經(jīng)理。<br /> ◆ 現(xiàn)任上海嘉王府餐飲有限公司副總經(jīng)理兼行政總廚。</p> <p>他師承中國烹飪大師李耀云先生,擅長淮揚(yáng)菜、川菜、海派菜。<br /> ◆從事烹飪工作20多年來,他制作改良和創(chuàng)新了一批上海菜,深受顧客的好評。<br /> ◆他曾榮獲2000年上海市新亞杯烹飪比賽團(tuán)體及個人金獎;<br /> ◆2003年首屆中國民間民族菜肴華西美食節(jié)團(tuán)體、個人及小吃特金獎;<br /> ◆2004年第五屆中國烹飪世界大賽金獎;</p> <p>◆ 2006年被授予中國烹飪大師稱號;此外,他還多次被評為全國優(yōu)秀廚師。<br /> </p>
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