2019成都火鍋展 | 透過具有全國(guó)影響力的行業(yè)盛會(huì)看火鍋供應(yīng)鏈發(fā)展新趨勢(shì)

隨著火鍋市場(chǎng)的發(fā)展越來越好，不同的火鍋排名榜也出現(xiàn)了人們的眼前。在整個(gè)餐飲行業(yè)中的發(fā)展都是百花齊放，百家爭(zhēng)鳴。當(dāng)今的火鍋主要分為南北兩派，北派火鍋以東北的涮羊肉和涮鍋為代表，南派以重慶、四川等西南地區(qū)的麻辣火鍋為代表。

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示：我國(guó)火鍋餐飲市場(chǎng)總收入由2014年3167億元增長(zhǎng)至2017年4362億元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為8.3%。火鍋餐飲因受益于其受歡迎程度及其可擴(kuò)張性與高度標(biāo)準(zhǔn)化的獨(dú)特業(yè)務(wù)模式，預(yù)期在2020年收入增加至5843億元?；疱伿袌?chǎng)還有不斷擴(kuò)大領(lǐng)先地位的趨勢(shì)。

2018年前兩季度全國(guó)火鍋店數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)，2018年第二節(jié)度達(dá)到近40萬(wàn)。全國(guó)新開火鍋店持續(xù)增長(zhǎng)，2018年關(guān)店數(shù)顯著低于2017年各季度。隨著關(guān)店數(shù)減少和開店數(shù)增加，整個(gè)火鍋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模逐漸增大，全國(guó)火鍋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。

2019年第八屆成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì)暨火鍋食材用品展將于2019年6月27-29日在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行！

深耕西南市場(chǎng)6載，成為全國(guó)具有影響力的行業(yè)盛會(huì)！

海名餐飲供應(yīng)鏈系列展——成都站，從2013年1.2萬(wàn)㎡的規(guī)模舉辦第一屆，就開始備受行業(yè)關(guān)注，每年均以30%左右的增長(zhǎng)速度不斷擴(kuò)大規(guī)模，截止到2018年擴(kuò)至50000㎡的展示面積。至今，成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì)累計(jì)辦展規(guī)模近20萬(wàn)㎡展示面積，累計(jì)服務(wù)展商2000余家，接待觀眾15萬(wàn)余人次，已經(jīng)在全國(guó)成為具有影響力的餐飲行業(yè)盛會(huì)！

為讓更多的餐飲人加入到這場(chǎng)盛宴中來！2019年成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì)暨火鍋食材用品展擴(kuò)充至6個(gè)展館70000㎡的展示面積，邀請(qǐng)全國(guó)2000家參展商，還將匯聚全國(guó)24省156地市的70000名專業(yè)觀眾。至此，歡迎致力于開發(fā)和拓展西南火鍋市場(chǎng)的企業(yè)，參與2019成都火鍋食材用品展，為貴司在西南市場(chǎng)奠定有力的基礎(chǔ)。

根據(jù)行業(yè)發(fā)展，明確劃分參展范圍：
調(diào)味品展區(qū)：◇ 調(diào)味料◇ 火鍋底料◇ 蘸料◇復(fù)合調(diào)味品◇ 添加劑
火鍋食材展區(qū)：◇魚糜及肉糜制品◇豆制品◇菌類◇調(diào)理品◇血制品
火鍋相關(guān)設(shè)備展區(qū)：◇火鍋電磁爐◇炒料機(jī)◇冷凍食品展示柜◇火鍋?zhàn)酪巍鬅o(wú)煙設(shè)備◇去味機(jī)◇包裝機(jī)械
品牌火鍋及餐飲連鎖加盟展區(qū)：◇火鍋連鎖企業(yè)◇中餐連鎖企業(yè)◇西餐連鎖企業(yè)◇快餐連鎖企業(yè)◇冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類
餐飲管理及服務(wù)展區(qū)◇收銀、點(diǎn)菜系統(tǒng)類◇餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè) 

全面整合資源，提升展商觀眾的參展效果
匯聚各方資源，整合市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)和龐大數(shù)據(jù)，保障70000專業(yè)觀眾參觀。
①權(quán)威行業(yè)協(xié)會(huì)參與組織：
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)權(quán)威主辦，四川省火鍋協(xié)會(huì)、重慶市火鍋協(xié)會(huì)特邀協(xié)辦；全國(guó)30多個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)鼎力協(xié)作組織。共同邀請(qǐng)全國(guó)餐飲行業(yè)各個(gè)業(yè)態(tài)知名品牌領(lǐng)軍人物和高管參會(huì)。
②中西部地區(qū)專業(yè)市場(chǎng)深度合作：
成都—海霸王、銀犁、白家，潤(rùn)茂，西安—方欣、炭市街，重慶—萬(wàn)噸、盤溪萬(wàn)戈，昆明—昆明凍品交易市場(chǎng)，貴陽(yáng)—漁樵、云關(guān)，鄭州—信基、萬(wàn)邦、中原四季，武漢—白沙洲，長(zhǎng)沙—紅星大市場(chǎng)、佳匯冷鏈物流凍品批發(fā)市場(chǎng)等全國(guó)126個(gè)專業(yè)市場(chǎng)共同宣傳造勢(shì)，邀請(qǐng)各地渠道經(jīng)銷商，覆蓋百萬(wàn)從業(yè)人群。
③龐大的專業(yè)買家數(shù)據(jù)庫(kù)：
30余萬(wàn)條買家數(shù)據(jù)，覆蓋全國(guó)24個(gè)省市渠道經(jīng)銷商及終端用戶，精準(zhǔn)邀約，保證觀眾質(zhì)量，根據(jù)行業(yè)和展商需求，對(duì)全國(guó)全行業(yè)終端采購(gòu)企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)覆蓋推廣。
④豐富的活動(dòng)——引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展—20多場(chǎng)高峰論壇和行業(yè)活動(dòng)。
火鍋食材品鑒會(huì)、火鍋行業(yè)發(fā)展高峰論壇、供應(yīng)鏈交流會(huì)、火鍋底料現(xiàn)場(chǎng)制作品嘗、火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)、火鍋專業(yè)論壇等引領(lǐng)行業(yè)熱點(diǎn)，分享行業(yè)創(chuàng)新之路。

線上+線下，全方位精準(zhǔn)宣傳邀約專業(yè)觀眾
線上全面邀約，線下精準(zhǔn)對(duì)接。邀請(qǐng)四川、山東、河南、云南、廣東、福建、湖北、安徽等全國(guó)24省156地市終端火鍋店老板、廚師、火鍋食材經(jīng)銷商、代理商等70000名專業(yè)觀眾到場(chǎng)采購(gòu)、交流、對(duì)接。
線上保障觀眾數(shù)量：
1.300000+有效數(shù)據(jù)，線上覆蓋各地渠道經(jīng)銷商及終端用戶，一對(duì)一邀約，保證觀眾質(zhì)量
2.100+行業(yè)合作媒體，深入報(bào)道展會(huì)信息、展會(huì)動(dòng)態(tài)，直達(dá)細(xì)分市場(chǎng)
3.1000余個(gè)QQ群、微信群，500000+專業(yè)粉絲；移動(dòng)終端宣傳互動(dòng)平臺(tái)，鏈接展會(huì)、展商及觀眾.

線下確保觀眾質(zhì)量：
1.  50余場(chǎng)同行展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)巡回地推  信息傳遞到最專業(yè)的人群
2.大范圍在西南、西北、華北等諸多市場(chǎng)、終端火鍋店安置戶外廣告信息傳遞到最專業(yè)的人群
3.20人專業(yè)呼叫客戶團(tuán)隊(duì)，50000電話直邀潛在觀眾。

往屆參展商品牌名錄，實(shí)力說話
往屆部分參展企業(yè)名錄：大龍燚；老碼頭；齊慶美蛙魚頭；鳳望龍門；鼎鼎大龍；蜀兒郎；劉一手；正味；鍋圈；邁德樂；百品味源；新潤(rùn)油脂；澳森；暢想；霸方；蓋志；糧之髓；圣恩；專意川味；大紅九；廚老倌；漢祖；萬(wàn)洋；納美水產(chǎn)；天船；奧德隆；銘澤；德利斯；雅樂鮮；千彩；蜀海；眾信；紅燈籠；美聯(lián)廚；聚慧；吉食道；海欣；三和；眾潤(rùn)；味興邦；名瑞；韓博；金冠；暢可；海科等。

2019第八屆成都火鍋食材用品展
耀啟六月，綻放成都
2019年6月27-29日，成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心
我們不見不散