2011食博會今日在寧波開幕 六大展館風(fēng)味任你嘗

　2011中國食品博覽會將于明日在寧波國際會展中心撩開面紗。本屆食博會上到底會有哪些美食呢？記者提前踩點，為您觀展提供參考。本屆食博會的展館主要有6個，展館分布也和前幾年有所不同。

　　名品館：大牌美酒薈萃

　　今年食博會1號館是名品館，這里有山東東阿的阿膠、南京雨潤的肉制品、安徽的口子窖酒，此外保稅區(qū)的不少進(jìn)口葡萄酒企業(yè)也將匯聚于此。

　　名品館里，既能品嘗到法國、意大利、西班牙、葡萄牙等老世界的葡萄酒，還能喝到澳大利亞、智利等新世界的葡萄酒，甚至新西蘭、摩爾多瓦等平時不常見的葡萄酒也會亮相。此外1號館還有部分進(jìn)口食品展位，其中，來自荷蘭的原裝嬰幼兒奶粉品牌HERO BABY和SUNAR將首次亮相，新西蘭的蜂蜜、中國臺灣的點心、東南亞的特色食品都能在這里找到。

　　全國館：南北風(fēng)味任你嘗

　　食博會2號館是全國食品館，這里匯聚了南北風(fēng)味，也是很值得一逛的場館。

　　這里有貴州的辣醬、深圳的餅干、黑龍江的大米和粗糧、福建的海產(chǎn)品、鐵觀音等，此外臺灣食品也是該館的一大特色，展館里有近半展位展示的是臺灣食品，如魚松、竹炭花生、香腸、高山茶、牛軋?zhí)区P梨酥、芭樂汁、銅鑼燒等。

　　2號館還有來自新疆庫車縣的食品展區(qū)，庫車地處天山南麓，是寧波對口支援的地區(qū)，庫車縣是著名的“瓜果之鄉(xiāng)”。

　　寧波館：“阿拉”美食莫錯過

　　3號館是寧波美食的天下，這里匯聚了200多家寧波品牌企業(yè)的近千種系列產(chǎn)品，讓你一次嘗個夠，其中不少是新產(chǎn)品。

　　寧波館里除了湯圓、薯粉絲、年糕、千層餅、雪菜等傳統(tǒng)食品；還有網(wǎng)紋瓜、柑橘、紫番薯、蘑菇等蔬菜瓜果；有泥螺、魚鲞、毛蟹、活魚等寧波人愛吃的鮮、咸、干水產(chǎn)品；還有河姆渡茭白、象山浙東白鵝、寧海青蟹、北侖蘑菇、奉化芋艿頭等土特產(chǎn)，喜歡的市民記得帶個大袋子。

　　浙江館：鴨舌頭、小核桃在這里

　　5號館和6號館是浙江食品展區(qū)，這里全省各地的美食都能找到。如溫州的鴨舌頭、燒雞，嘉興的粽子，臺州的柑橘、青蟹、柚子，紹興的女兒紅、茴香豆，金華的火腿、蜂蜜、凍米糖，杭州的糖果、豆制品、山核桃，舟山的紫菜、魚片、蝦干，衢州的胡柚、發(fā)糕、茶葉，麗水的香菇、山茶油、竹筍等。

　　現(xiàn)在正是吃山核桃的季節(jié)，去年臨安的山核桃品牌齊聚寧波，價格優(yōu)惠，選擇余地也大，今年杭州的展位在5號館E45-175號。此外，溫州的展位在6號館F1-67號，臺州在F177-233號，金華在F118-176號。此外，4號展館是食品機(jī)械包裝設(shè)備館。